肉类冷藏库设计价格-肉类冷藏库设计-沂星冷库设计

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    2020-10-20

孙增分
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小型冷库设计及选用知识

小型冷库设计选用冷库保鲜技能,操控好冷库中的温度是要害。作为短期储藏的净---品,通常冷库内的温度应操控在2~4℃即可,关于易受寒害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或许采纳加盖棉被等保温措施,避免蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为---制品菜,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。

为了---蔬菜的新鲜度,削减失水萎蔫,储藏加工期间湿度通常操控在80%~95%。并且在寄存过程中,依据贮物量及库间温度情况,留意随时通风换气。香菇、洋葱、生姜等外表含水量较大种类,入库前有---恰当暴晒,削减其覆着在蔬菜外表上的水分,延长储藏期。进库蔬菜应规整地摆放在货架上,或许打垛放在库中,避免码垛过高堆压对蔬菜形成机械损害或垛内---,致使蔬菜降低。


工厂想要办得好,冷库设计很重要

想要办好一个工厂?想要把工厂推向?这时候你需要一个好的冷库。一个好的冷库强调的不仅是选材与安装,更重要的是冷库设计。一个的设计不仅可以使冷库整体科学还可以降低冷库的耗电量,达到---的效果。我们还要清楚,目前,冷库只是在和自动化结合的初期,所以设计的再好再得体的冷库都不可能是全自动的,还是需要人工看护使用。

一份完善的冷库设计图从开始策划到完全完善并非易事,肉类冷藏库设计,设计者需要考虑周到和衡量客户的需求和安装地点。才能在日后---的使用,提高冷库的使用效率。首先,一份完善的冷库设计图要考虑冷库的容积,既要确定长宽高又要考虑到存放的产品,例如农产品和果蔬需要的容积很大。其次,要考虑到冷库的选址,一定要通风、干燥。冷库的设计还要考虑到冷库的附加的工作间,工具库以及其他的房间。还要考虑到冷库的性质和交通是否便捷等因素。接着,我们还要考虑到冷库的保温材料,保温材料可以因地制宜,肉类冷藏库设计价格,既要考虑到材料隔热防潮的性能又要考虑到这种材料是否实用。除此之外,还有一样很重要的就是制冷压缩机的选择,这要考虑到实际生产情况进行选择,肉类冷藏库设计,要用低的消耗适宜的条件来完成储藏和制冷任务。


保鲜冷库的冷间和库体的设计:

保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。

保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

保鲜用途广,冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要,进行保鲜冷库设计。


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