品牌肉类冷藏库设计

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    2022-6-8

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小型冷库的制冷压缩机机房及设备间,是小型冷库的---部分,是操作人员主要的工作场所,所以对机器设备的布置,即对机器设备定位置、定标高、定朝向,定机器设备之间的距离,定机器设备与建筑物之间的距离等等。小型冷库需认真对峙,不得马虎。

进行机器设备的平面布置,硬要有个先后主次,先安排制冷压缩机,再安排制冷设备,品牌肉类冷藏库设计,先安排主要设备,再安排辅助设备。各种机器设备的布置要求如下:

制冷压缩机的布置:

1.制冷压缩机的压力及其他操作仪表应面向主要操作通道。

2.制冷压缩机进气、排气阀门应位于或接近于主要操作通道。

3.制冷压缩机的机座高度应考虑到检修方便。

4.制冷压缩机进气、排气阀门的设置高度宜在1.2-1.5m之间。


茶叶在冷库中如何储藏?将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用此法应注意:贮存期六个月以内者,茶叶保鲜冷库温度以维持0~5摄氏度经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏(冷冻)库,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

冷藏(冷冻)库内之空气循环---,已达冷却效果一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近,才可取出茶叶,否在骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。


冷库手中掌握着的是一个工厂的命脉,一旦冷库出现闪失,整个公司大部分的产品、原料都有可能毁于一旦,所以一个冷库从开始设计时就要十分小心、万分注意,在它还只存在于各位工厂主的蓝图中时,就要力求尽善尽美,不能出现一点点的纰漏,否则,一旦出现故障,后果---不敢---。所以切不可看到别人的冷库设计觉得好,觉得很---就拿来自己用。一定要找的人帮工厂度身定做,哪怕当时多出点钱,也总好过建成之后出现事故。当然,我们在找的人员帮我们进行冷库设计前,自己也要懂一点关于冷库设计的明文规定的一些条例。毕竟,害人之心不可有,防人之心不可无啊。万一被人坑了,还不知道这就不太好了。


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